Caputo Criscito Moeder Gist voor Zuurdesem | Sourdough | Droge Gist | Zelf Zuurdesem Brood Maken | Zuurdesemdeeg voor in de Broodbakmachine | Deegroller | Vegan |

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Criscito is gedroogde en uitgewerkte gist. Het wordt verkregen door water en bloem van het type "0" te mengen.Het geeft uw deeg nog meer smaak en luchtigheid.

Inhoud: 1 kilo
Ingrediënten: Bloem van het type "0
Bevat gluten


Caputo moedergist Criscito

Caputo moedergist Criscito geeft uw deeg net die extra boost die het nodig heeft. Het is een product van de bekende Caputo familie uit Italië. Voor op de zak staat Criscito de casa Caputo. Oftewel moedergist van het huis van Caputo.

Deze moedergist is ideaal om een zuurdesem brood te bakken.

Gist is een product wat soms al generaties in families doorgegeven wordt. En hoe ouder de gist is, hoe complexer de smaak. U kunt zelf thuis ook gist maken door bloem en water in een glazen pot te doen. Nu laat u het staan totdat er na een paar dagen belletjes in ontstaan. Dit is gist, niet meer en niet minder. Zodra u gist uit de pot haalt vult u de gistcultuur weer aan met bloem.

Deze moeder gist zit al vele generaties in de Caputo familie. Door deze moedergist door uw deeg te mengen zorgt u dat uw deeg de complexe smaak krijgt die je anders alleen kunt krijgen met gist die al generaties lang wordt doorgegeven. Deze gist is dus inactief, wat betekend dat het niet zo snel zal rijzen als Caputo instant gist.

Hoe gebruikt u moedergist

Meng 30 gram moedergist met 1 kilo Caputo bloem.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten
Bloem van het type "0"
Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)

Kenmerken

Type bakmix
Broodmix

Verpakkingsinformatie

Verpakkingsgewicht
1 kg
Verpakking breedte
100 mm
Verpakking hoogte
400 mm
Verpakking lengte
50 mm
Taal handleiding
Engels

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Corso San Giovanni a Teduccio, 55 - 80146 Naples, Italy
Allergenen
Glutenbevattende granen
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@mulinocaputo.it
Eiwitten
13.2 g
Energie (Kcal)
359 kcal
Energie (kJ)
1503 kJ
Enkelvoudig onverzadigde vetten
0 g
Inhoud
1 kg
Koolhydraten
77 g
Land van oorsprong
Italië
Meervoudig onverzadigde vetten
0 g
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Polyolen
0 g
Suikers
1.7 g
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Verpakkingsniveau
Single item
Verzadigde vetzuren
0 g
Vetten
0.9 g
Vezels
2.2 g
Zetmeel
77 g
Zout
0.01 g

EAN

EAN
8014601250735

Je vindt dit artikel in

Soort bakmix
Broodmix
Merk
Caputo
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 95 cent.
Of bespaar 40% op de stuksprijs
1 - 2 weken
Kies je aantal:
2 x 14,41 28,82
4 x 12,71 50,84
12 x 10,17 122,04
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door PeccatiDiGola.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via PeccatiDiGola.nl

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?