Stevia het natuurlijke alternatief voor suiker en chemische zoetstoffen Nu ook geaccepteerd in de Europese Unie

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789088400834
  • 16 april 2013
  • 180 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Stevia: de enige zoetstof zonder calorieën en zonder bijwerkingen! Het extreem zoete plantje stevia is aan een ware opmars bezig. Sinds het in 2011 door de EU werd toegestaan als voedingsmiddel, wordt stevia steeds vaker toegepast in allerlei levensmiddelen. In andere continenten geldt het echter al jaren als natuurlijk alternatief voor suiker en kunstmatige zoetstoffen. Indianen in Zuid-Amerika kennen al honderden jaren de heerlijke zoetheid en geneeskrachtige werking van het inheemse kruid, dat pas in 1906 door het Westen ontdekt werd. Dit boek beschrijft de vele voordelen en toepassingen van stevia, en hoopt zo meer bekendheid te genereren voor dit honingkruid. Zo is stevia de enige zoetstof zonder calorieën, zijn er geen bijwerkingen bekend en is het uitermate geschikt voor diabetici, die nu zonder schuldgevoel en vervelende gevolgen kunnen genieten van een zoete smaak! In overzichtelijke hoofdstukken leidt Barbara Simonsohn je rond in de wereld van stevia. Ze vertelt waar het vandaan komt en hoe het werkt, maar ook hoe je zelf stevia kunt kweken en gebruiken. Daarnaast wordt de geneeskrachtige werking van stevia behandeld: het bevat tientallen vitaminen en versterkt het immuunsysteem. Het boek besluit met tientallen makkelijke en heerlijke recepten met stevia. De Duitse bestseller auteur Barbara Simonsohn studeerde sociale wetenschappen en volgde een opleiding in biologische land- en tuinbouw. Ze geldt als een autoriteit op voedingsgebied. Van haar boek over stevia zijn in Duitsland al meer dan 150.000 exemplaren verkocht.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
16 april 2013
Aantal pagina's
180
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Barbara Simonsohn
Hoofduitgeverij
Panta Rhei

Vertaling

Eerste Vertaler
Dick de Ruiter

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
145 mm
Product hoogte
11 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
146 mm
Verpakking hoogte
11 mm
Verpakking lengte
208 mm
Verpakkingsgewicht
278 g

EAN

EAN
9789088400834

Je vindt dit artikel in

Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
Verkoop door Cook and Book
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Cook and Book
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Cook and Book
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis